Dr. Oetker Schoko Flockina

Tadaaaa, der nächste Kuchen ist dran...ihr seht schon, ich ess momentan kaum was anderes :D
Heute: Schoko Flockina


ALLGEMEINES

Schoko Flockina mit Zartbitter-Schokoladen-Glasur
Kastenkuchen
Hersteller: Dr. Oetker
Gewicht: 350g
unter Schutzatmosphäre verpackt
Ohne Konservierungsstoffe
zum Preis kann ich leider nichts sagen, da es sich hier um ein Testprodukt handelt, welches ich kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen habe. Laut meinen Unterlagen wird dieser Kuchen aber für etwa 1,89€ bis 1,99€ erhältlich sein.

Informationen zum Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland
www.oetker.de


INHALTSANGABEN

Zutaten:
- Rührkuchen mit dragierten Schokoladenstückchen überzogen mit Zartbitterschokolade -
Zucker, Hühnervollei, Weizenmehl, pflanzliches Fett, 11% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator Sojalecithine), 7% dragierte Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Sojalecithine), Weizenstärke, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Aroma, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmiitel (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff Beta-Carotin

Allergikerhinweis: Kann Spuren von Haselnüssen und Milchpulver enthalten.

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert (kJ): 1.892
Brennwert (kcal): 453
Eiweiß (g): 5,2
Kohlenhydrate (g): 54
davon Zucker (g): 35
Fett (g): 24
davon ges. Fettsäuren (g): 13
Ballaststoffe (g): 2,3
Natrium (g): 0,07

Auch bei diesem Kuchen werden nicht auf natürliche Aromen verzichtet…wie bei nahezu jedem Fertigprodukt. Ein Blick auf die Kalorienzahl sollte auch wieder ein Warnhinweis für alle sein, die gerade eine Diät machen.

VERPACKUNG

Der Kuchen ist mit einer roten Verpackung geschützt und dadurch fühlbar.
Ohne Schere konnte ich die Verpackung nicht öffnen, die Schutzatmosphäre wird also nicht so leicht zerstört. Allerdings ist die Verpackung natürlich nicht wiederverschließbar. Daher sollte man den geöffneten Kuchen nachher extra verpacken, damit er schön saftig bleibt…oder eben doch gleich aufessen ;)

AUSSEHEN, GERUCH UND FESTIGKEIT
Der Kuchen ist komplett mit einer Schokoglasur überzogen und zwar nicht zu dünn.
Schneidet man den Kuchen auf sieht man neben der normalen Rührkuchenmasse auch einzelne Schokoflocken.
Der Kuchen riecht nach typischem Rührkuchen und auch nach Schokolade. Etwas süß, aber nicht aufdringlich oder intensiv.

Beim Fühlen merkt man, dass der Kuchen saftig ist, schön weich und fluffig.

GESCHMACK

Nun zum Hauptpunkt, dem Geschmack.
Der Zutatenliste kann man entnehmen, dass Zucker den Hauptteil des Kuchens ausmacht. Das schmeckt man natürlich auch, aber die Zartbitterschokoladen-Glasur trägt dazu bei, dass es nicht allzu süß wird. Der Kuchen ist wirklich schön locker und saftig. Perfekt zu einer Tasse Milch oder einem Kaffee.
Ich find ihn wirklich lecker, vergleichbar mit dem Marmorkuchen.

MEIN FAZIT

Am Ende bleibt mir nur das gleiche zu sagen, wie bei den anderen Fertigkuchen von Dr. Oetker auch: eine gute Alternative zum Selberbacken.

Dr. Oetker - Mohnkuchen

Weiter gehts mit meiner Reise durch die Kuchenwelt. Heute: der Mohnkuchen

ALLGEMEINES

Marmorkuchen mit Puderzucker
Kastenkuchen
Hersteller: Dr. Oetker
Gewicht: 350g
unter Schutzatmosphäre verpackt
Ohne Konservierungsstoffe

zum Preis kann ich wieder nur sagen was in meinen Unterlagen steht: dieser Kuchen wird für etwa 1,89€ bis 1,99€ erhältlich sein.


Informationen zum Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland
www.oetker.de


INHALTSANGABEN
Zutaten:
Zucker, Hühnervollei, Weizenmehl, pflanzliches Fett, 6,7 % Mohn, Weizenstärke, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Glukose-Froktose-Sirup, Traubenzucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Aroma, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin.

Allergikerhinweis: Kann Glutenhaltiges Getreide und Hühnereieiweiß beinhalten

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert (kJ): 1.807
Brennwert (kcal): 432
Eiweiß (g): 6
Kohlenhydrate (g): 53
davon Zucker (g): 32
Fett (g): 22
davon ges. Fettsäuren (g): 9,8
Ballaststoffe (g): 1,3
Natrium (g): 0,08

Auch bei diesem Kuchen werden nicht auf natürliche Aromen verzichtet…wie bei nahezu jedem Fertigprodukt. Ein Blick auf die Kalorienzahl sagt mir auch wieder, dass bei einer Diät lieber ein Bogen um diesen Kuchen gemacht werden sollte.


VERPACKUNG
 
Der Mohnkuchen ist mit einer roten Verpackung geschützt und dadurch fühlbar. Also hier schonmal vorsicht: nicht zu doll drücken, sonst zerbörselt der Kuchen, bzw. die Glasur platzt ab. Im Gegensatz zum Marmorkuchen ist die Glasur diesmal heile geblieben und sah richtig gut aus.
Ohne Schere konnte ich die Verpackung nicht öffnen, die Schutzatmosphäre wird also nicht so leicht zerstört. Allerdigs ist die Verpackung natürlich nicht wiederverschließbar. Daher sollte man den geöffneten Kuchen nachher extra verpacken, damit er schön saftig bleibt…oder eben doch gleich aufessen ;)


AUSSEHEN, GERUCH UND FESTIGKEIT
 
Da der Kuchen mit Puderzucker bestreut ist, sieht er richtig lecker aus. Schneidet man den Kuchen auf sieht man die Verteilung des Mohns, welche ziemlich gleichmäßig ist.

Der vorherrschende Geruch ist der Mohn, aber auch der typische Rührkuchengeruch kommt leicht zur Geltung. Durch den Mohn riecht es nicht so süß, sondern wirklich lecker.
Beim Fühlen merkt man, dass der Kuchen saftig ist. Weich und fluffig.


GESCHMACK
 
Der Zutatenliste kann man entnehmen, dass Zucker den Hauptteil des Kuchens ausmacht. Durch den Mohn allerdings wird die Süße leicht überdeckt. Ich finde der Kuchen schmeckt nicht zu stark nach Mohn. Natürlich schmeckt man Mohn deutlich heraus, aber er ist nicht zu intensiv.
Mit einem Glas Milch oder einem Kaffee dazu, ist der Kuchen wirklich lecker.
Auch hier muss ich wieder sagen: Hätte man mir den Kuchen in einem Blindtest gegeben und gesagt, der ist selbstgebacken, hätte ich das auf jeden Fall geglaubt.


MEIN FAZIT
 
Ehrlich gesagt habe ich vom Mohnkuchen nicht so viel erwartet, aber er hat mich wirklich positiv überrascht und ist auf jeden Fall empfehlenswert.
Wie immer eine gute Alternative zum Selberbacken.

Dr. Oetker - Käsekuchen

Heute stell ich euch den 2. Kuchen vor, den Käsekuchen von Dr. Oetker ;)

ALLGEMEINES

Käsekuchen mit 70% Käsemasse
Blechkuchen
Hersteller: Dr. Oetker
Gewicht: 450g
unter Schutzatmosphäre verpackt
zum Preis kann ich leider nur sagen, was in meinen Testunterlagen steht: UVP ca. 2, 49€

Informationen zum Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland
www.oetker.de

INHALTSANGABEN

Zutaten:
29% Speisequark Magerstufe, Zucker, Hühnervollei, pflanzliches Fett, Weizenmehl, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Buttermilch, Weizenstärke, natürliches Zitronenaroma, Aroma Vanillin, Säuerungsmittel Milchsäure, Säureregulator Natriumacetat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Aroma, Farbstoffe Beta-Carotin
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert (kJ): 1.341
Brennwert (kcal): 321
Eiweiß (g): 6,1
Kohlenhydrate (g): 38
davon Zucker (g): 24
Fett (g): 17
davon ges. Fettsäuren (g): 8,2
Ballaststoffe (g): 0,3
Natrium (g): 0,02

Zu den Zutaten und Nährwerten kann ich nur sagen: es handelt sich 1. um ein Fertiggericht und 2. um einen Kuchen. Da geh ich nicht davon aus, dass es hier von gesunden Zutaten sprudelt und ich weiß auch, dass ich zum Abnehmen lieber die Finger davon lassen sollte. Dennoch sind hier natürlich ziemlich viele Kalorien auf leckere Weise verarbeitet ;)

VERPACKUNG


Der Käsekuchen ist mit einer roten Verpackung geschützt.
Ohne Schere konnte ich die Verpackung nicht öffnen, die Schutzatmosphäre wird also nicht so leicht zerstört. Darauf abgebildet sieht man den Käsekuchen und natürlich Hinweise zu den Inhalten, den Nährwerten und Angaben zum Hersteller.

AUSSEHEN, GERUCH UND FESTIGKEIT

Der Käsekuchen ist einer Aluminiumschale verpackt. Darin kann er gut geschnitten und serviert werden.
Durch die ganz leichte Bräunung könnte man meinen er ist selbst gebacken.
Der Geruch ist auch typisch für einen Käsekuchen. Nach diesem Quark-Zitronengemisch. Das ist schwer zu beschreiben, aber jeder der schonmal Käsekuchen gegessen hat, sollte wissen, was ich meine.

Auch zu der Konsistenz kann ich sagen, dass sie typisch für einen Käsekuchen ist. Der Boden und die Quarkschicht unterscheiden sich kaum voneinander und auf den ersten Blick könnte der Kuchen selbst gemacht sein.

GESCHMACK

Der Geschmack ist leicht zitronig, aber natürlich herrscht der Geschmack nach der Quarkmasse vor. Ich finde es gut, dass in diesem Käsekuchen keine Rosinen sind.
Im Mund ist die Bodenmasse leicht klebrig.
Meiner Meinung hätte man den Boden dünner und ein klein wenig fester machen können.
Die Süße ist für meinen Geschmack gut getroffen, könnte für empfindliche Geschmacksnerven aber als zu süß eingestuft werden.
Auch bei diesem Dr. Oetker Fertigkuchen kann ich sagen: wenn man es nicht weiß, geht dieser Kuchen auf jeden Fall als selbstgebacken durch ;)


MEIN FAZIT
Wer gern Käsekuchen isst und sich nicht selbst in die Küche stellen will, dem kann ich ohne schlechtes Gewissen den Fertigkuchen von Dr. Oetker empfehlen. Auch wenn einigen vielleicht die Rosinen fehlen könnten oder er etwas zu süß ist. Für mich ist er ziemlich gut.

Dr. Oetker Marmorkuchen

Dank trnd darf ich momentan die Fertigkuchen von Dr. Oetker testen, die erst seit kurzem auf dem Markt sind.
Angefangen habe ich mit dem Marmorkuchen mit Zartbitter-Schokoladen-Glasur.
Diesen gab es zusammen mit meinen Mitbewohnern, die sich über solche Aktionen natürlich immer freuen.

ALLGEMEINES

Marmorkuchen mit Zartbitter-Schokoladen-Glasur
Kastenkuchen
Hersteller: Dr. Oetker
Gewicht: 350g
unter Schutzatmosphäre verpackt
Ohne Konservierungsstoffe
zum Preis kann ich leider nichts sagen, was ich in meinen Testunterlagen dazuz gefunden habe. Demnach kosten die Kastenkuchen zwischen 1,89€ und 1,99€

Informationen zum Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland
www.oetker.de


INHALTSANGABEN

Zutaten:
Zucker, Hühnervollei, Weizenmehl, pflanzliches Fett, 11% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator, Sojalecithine), Wasser, Weizenstärke, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Glukose-Fruktose-Sirup, 1,6% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate) natürliches Aroma, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin

Allergikerhinweis: Kann Spuren von Haelnüssen und Milchpulver enthalten
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert (kJ): 1.844 (8%)
Brennwert (kcal): 441 (8%)
Eiweiß (g): 5,4 (4%)
Kohlenhydrate (g): 51 (7%)
davon Zucker (g): 31 (12%)
Fett (g): 24 (12%)
davon ges. Fettsäuren (g): 13 (23%)
Ballaststoffe (g): 2,3 (3%)
Natrium (g): 0,07 (1%)

Warum auch hier wieder natürliche Aromen verwendet werden mussten, versteh ich zwar nicht so ganz, aber bei Fertiggerichten kommt man da wohl nicht drumrum.



Ansonsten kann ich zu den Zutaten und Nährwerten nur sagen: es handelt sich 1. um ein Fertiggericht und 2. um einen Kuchen. Da geh ich nicht davon aus, dass es hier von gesunden Zutaten sprudelt und ich weiß auch, dass ich zum Abnehmen lieber die Finger davon lassen sollte.

VERPACKUNG

Der Marmorkuchen ist mit einer roten Verpackung geschützt und dadurch fühlbar. Also hier schonmal vorsicht: nicht zu doll drücken, sonst zerbörselt der Kuchen, bzw. die Glasur platzt ab..
Ohne Schere konnte ich die Verpackung nicht öffnen, die Schutzatmosphäre wird also nicht so leicht zerstört.

AUSSEHEN, GERUCH UND FESTIGKEIT

Bei meinem ersten Marmorkuchen ist leider die Zartbitterschokoladenglasur etwas abgeplatzt, das sieht natürlich nichts ganz so schön aus. Sonst könnte man aber meinen, der ist selbst gebacken.
Das Marmormuster durchzieht den ganzen Kuchen.
Der vorherrschende Geruch ist die Zartbitterschokolade. Daher kann ich schonmal sagen, dass der Kuchen nicht küsntlich riecht. Auch der Teig an sich riecht so, wie man es von einem Marmorkuchen gewohnt ist. Lecker, leicht süßlich und reinbeißbereit.

Beim ersten fühlen des aufgeschnittenen Kuchen könnte man meinen, der verträgt noch etwas Feuchtigkeit. Er ist zwar nicht trocken und krümelt nicht, aber es geht definitiv saftiger.

GESCHMACK

Nun zum Hauptpunk, dem Geschmack.
Der Zutatenliste kann man entnehmen, dass Zucker den Hauptteil des Kuchens ausmacht. Das kann man natürlich auch schmecken. Aber es ist eben Kuchen, der darf süß sein. Durch die Zartbitterschokolade wird das wieder leicht ausgeglichen.
Mit einem Glas Milch oder einem Kaffee dazu, ist der Kuchen wirklich lecker.
Hätte man mir den Kuchen in einem Blindtest gegeben und gesagt, der ist selbstgebacken, hätte ich das auf jeden Fall geglaubt.
Er könnte zwar, wie gesagt, etwas saftiger sein, aber sonst kann ich an diesem Marmorkuchen nichts aussetzen.

MEIN FAZIT

Wer gern Marmorkuchen isst und sich nicht selbst in die Küche stellen will, dem kann ich ohne schlechtes Gewissen den Fertigkuchen von Dr. Oetker empfehlen.

Paketankuft - Kuchenpost

Nach dem Aufwachen war ich heut mal wieder zu faul mir ein großes Frühstück zu machen. Als ich also so im Bett lag und mir überlegt habe, was ich denn essen könnte, klingelte der Postbote und hat das Problem gelöst.

Dank trnd darf ich die neuen Blech- und Kastenkuchen von Dr. Oetker testen.

Und nur um euch mal vorzuwarnen worüber ich die nächsten Tage so berichten werde, hier ein Foto um euch auch schonmal Appetit zu machen:

In diesem tollen Paket sind enthalten:
* 2 x Dr. Oetker Marmorkuchen
* 2 x Dr. Oetker Zitronenkuchen
* 1 x Dr. Oetker Schoko Flockina
* 1 x Dr. Oetker Mohnkuchen
* 1 x Dr. Oetker Käsekuchen
* 1 x Dr. Oetker Russischer Zupfkuchen
* Dr. Oetker Servietten fürs Verteilen der Kuchenstücke
* 20 x Magnetblöcke zum Weitergeben an Freunde, Kollegen, Bekannte und Familie
* 1 x Dr. Oetker Schlüsselanhänger

Am meisten freue ich mich auf die Blechkuchen (Russischer Zupfkuchen und Käsekuchen), aber angefangen hab ich mit meinen Mitbewohnern heute mit dem Marmorkuchen.
Genaueres zu den einzelnen Kuchen werdet ihr also in den nächsten Tagen hier zu lesen bekommen :)

Adventspost von Dr. Oetker

Gestern hab ich ein kleines Überraschungspäckchen von Dr. Oetker bekommen :)

Dr. Oetker Steinofen Tradizionale geistert gerade durch die Bloggerwelt und verschenkt Pizza-Roller, so habe also auch ich einen bekommen und hab mich wirklich gefreut. Überraschungspost ist doch immer was feines :)

Danke liebes Dr. Oetker - Team :)

Dr. Oetker STEINOFEN TRADIZIONALE - Speciale

Kommen wir mal zu meinem 2. Pizzatest, der Tradizionale Speciale.

Noch bevor ich die Schutzfolie von der Pizza gelöst habe, stieg ein Pilzduft auf der wirklich lecker war...mhmjamm

Ähnlich wie die Tradizionale Salame, aber zusätzlich mit Champignons und Kochschinken belegt. Als rund würde ich sie jetzt nicht bezeichnen, aber das stört mich eher weniger.

Also wieder wie vorgeschrieben bei 220°C Umluft 13 Minuten in den Ofen und durch den leckeren Geruch schon ganz hungrig werden.

Sie sieht wieder seeehr lecker aus, ist reichlich belegt und hat einen schönen knusprigen Rand, ist innen aber wirklich noch luftig.

Wirklich lecker, besser als die Salame, aber wieder etwas wenig Soße. Ansonsten kann ich die Tradizionale bisher nur empfehlen, denn ich hab selten so eine gute Tiefkühlpizza gehabt.

Leider konnte ich bisher nur diese beiden Sorten testen, denn das große Familie-Pizza-Essen, welches für Samstag geplant war, musste ausfallen, weil es die Pizza mal wieder nicht gab.

Aber ich habe die Hoffnung nicht aufgegeben, im Edeka gibt es laut einer Freundin alle 6 Sorten und für heute ist ein 3. Versuch geplant gemeinsam zu testen.

Dr. Oetker STEINOFEN TRADIZIONALE - erster Eindruck

Irgendwie scheint die Pizza in Bonn schwer zu bekommen zu sein: im Rewe gibt es sie gar nicht, dafür aber alle Sorten der Dr. Oetker Ristorante. Aber ich will schließlich die neue Tradizionale testen.
Im Edeka hab ich dann wenigstens 2 Sorten gefunden: die Speciale und Salame, also hab ich auch gleich beide eingepackt und am Abend die Tradizionale Salame getestet.

Schon der erste Blick hat mich überrascht. Im Gegensatz zu manch anderen Salamipizzen kann man hier wirklich Salami sehen und zwar reichlich ;)



Schon im gefrorenen Zustand hat mich die Pizza also überrascht. Der Teig und vor allem der Rand war schön dick.

Laut Packungsanleitung also bei 220 Grad Ober-und Unterhitze für 13 bis 15 Minuten in den Ofen und warten.



Sieht lecker aus, oder?
Und das ist sie auch!

Dr. Oetker verspricht: "Der Boden ist außen knusprig und innen wunderbar saftig und locker-luftig."

Ja, auch da kann ich zustimmen. Der Rand ist super knusprig und lecker und innen schön locker.
Das einzige, was ich bemängeln wurde: es fehlt etwas Soße. Aber da ich sowieso auf jede Pizza auch Ketschup mache, ist das für mich kein Problem.



Ansonsten war die Tradizionale Salame wirklich lecker, gut gewürzt und es ist endlich mal eine Salamipizza die diesen Namen auch verdient!

Dr. Oetker STEINOFEN TRADIZIONALE - Paketankunft

Das ging mal wieder rasend schnell: erst gestern hab ich mich über das neue trnd - Projekt gefreut und heut kam schon das Paket an:

[gallery]


für mich befindet sich in diesem Paket: der Projketfahrplan, ein 25€-Gutschein welcher für etwa 10 Pizzen reicht und die Marktforschungsunterlagen.
Zum Weitergeben habe ich zusätzlich eine Paket Servietten und 25 Dr. Oetker Kühlschrank-Magnetblöcke erhalten.

neues Projekt: Dr. Oetker STEINOFEN TRADIZIONALE

Eben hab ich die Nachricht erhalten, dass ich bei dem neuen trnd - Projekt teilnehmen darf: ich teste in den nächsten Wochen also die Dr. Oetker Steinofen Tradizionale und freu mich schon, da ich ja eh Pizzafan bin.

Zur Auswahl stehen mir hierbei: STEINOFEN TRADIZIONALE Speciale, Salame, Tonno, Mozzarella, Diavola und Spinaci.
Ich weiß schonmal, dass ich die STEINOFEN TRADIZIONALE Tonno nicht testen werde, da ich kein Thunfisch esse, aber ich denke die andern werd ich mir alle mal genauer anschauen und sicherlich findet sich auch ein Mitbewohner für die Tonno-Pizza.

Hier mal ein paar Zahlen und Fakten rund ums Thema Tiefkühlpizza die mir trnd zur Verfügung stellt:

~Tiefgekühlte Pizza gehört zu den meistverkauften Fertiggerichten
~ Tiefkühlpzza wurde in den 1960er Jahren in den Vereinigten Staaten entwickelt
~ Dr. Oetker bringt 1970 als erste Firma Tiefkühlpizza auf den deutschen Markt
~ *1997 lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei 1,6 kg tiefgekühlter Pizza
*2007 verzehrte jeder Bundesbürger im Schnitt 3,1 kg.

Mehr über das Projekt erfahrt ihr natürlich, sobald meine Projektunterlagen hier angekommen sind.